饮食注意这4点，血糖稳定不是梦

饮食注意这4点，血糖稳定不是梦

糖尿病患者忽高忽低的血糖，让他们在日常饮食中格外注意，堪比健身人士。除了最直观不能吃的所有糖类视频，现在连淀粉含量高的主食，如米粉、面条、馒头，都因为会使血糖升高，所以要控制摄入。

但是，控制血糖的增长，其实没有那么难！那么糖尿病患者在日常饮食中应该掌握哪些技巧呢？

一、主食尽量避免精细粮，选择杂粮

众所周知，淀粉是由葡萄糖分子聚合而成的，糖类的分解需要胰岛素的参与，而糖尿病的主要患病原因就是胰岛素分泌少，导致血液中血糖过高，引起糖尿病。

几乎所有的主食都属于淀粉类物质，但是精细粮和杂粮相比，杂粮本身结构更为丰富，内含多种营养膳食纤维，能够延缓人体的消化程度，同时也就延缓了对胰岛素的需求速度。

所以在日常生活中，糖尿病患者应该尽量将大米、馒头、面条这些精细粮换成糙米、荞麦这种杂粮食物。

二、秉承吃硬不吃软原则

在我们日常生活中，不单单是糖尿病患者，很多人都比较喜欢吃软糯的食物，但往往这一部分食物，减少了食用者咀嚼的时间、吞咽的时间、消化的时间。加快消化速度，同时也加快了血糖的上升速度。

所以为了延缓血糖上升，同时减少进食过多对身体造成负担，应该选择偏硬的食物，比如米饭和粥之间，应该选择米饭进食。

三、讲究饮食的先后顺序

人在空腹或者饥饿的情况下，消化能力是比平时要强的，所以在进食的会后，要先吃菜再吃主食。因为如果先吃主食，身体会加速吸收期中的碳水化合物，加快血糖上升，先吃菜可以延缓人体对主食的吸收程度，形成一道阻隔，降低胃部对淀粉的吸收效果，促使血糖上升速度变慢。并且人在饥饿的情况下，会如同失去意识一般，吃东西超出原本味的承受范围，如果先吃主食，难免就会摄入过多，从而造成身体负担。

四、讲究鲜蔬搭配适当

蔬菜的摄入可以很好的均衡人体膳食健康持平，对于糖尿病患者来说，蔬菜中含有大量的膳食纤维，可以促进肠道活动，减缓血糖上升速度。

糖尿病患者的饮食控制其实不难，只要注意营养的合理搭配，养成良好的日常饮食习惯，就能够很好的控制血糖上升速度。

同时，糖尿病患者的食谱同样适用于日常生活中的每一个人，包括健身人群、减肥人群，控制血糖的上升，也就是控制住了热量的摄入，就能达到瘦身的效果。

除此之外，多实用粗粮，少使用大油、大糖、大荤的食物，对于身体是有很多好处的，减轻五脏六腑的压力，保持良好的身体状况。

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