如何做美味的鸡蛋灌饼!
发布时间:2022-06-29 14:14:50
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来源:水分计厂家
如何做美味的鸡蛋灌饼!鸡蛋灌饼是一种很多人都喜欢吃的美食,那么如何做鸡蛋灌饼才好吃呢?关于这个问题,小编就和大家一下我的经验,希望能够帮助到大家。如果大家喜欢小编的文章,记得关注小编并转发哦!谢谢大家!主料:面粉400克、鸡蛋1个。辅料:油30毫升、火腿肠1根、盐10克、十三香5克、辣椒酱2茶匙、生菜2片、辣条4根。1、碗中加入面粉、盐,分成两份,一半加入热水,一半加入冷水,搅拌均匀。2、揉成不沾手的面团子,醒30分钟。3、碗中放入一勺面粉、十三香、油,搅拌均匀做成油酥。4、将醒发好的面团揉面排气后,揉成。5、将小面团擀成如图的薄饼后,刷上一层油酥。6、然后,把刷好油酥的面饼如图叠起来后,擀成薄片。7、锅中刷油,将叠好的面饼放入锅中煎,鼓起来后,打入一个鸡蛋。8、煎好后,刷上一层辣椒酱。9号。继续加生菜,火腿肠,辣条卷起来,一个美味的鸡蛋灌饼就准备好了,希望你能喜欢。你学会了吗?我们试试吧。如果您对小编的做法有什么好的建议或不同的意见,欢迎留言给小编,谢谢。记住要注意编辑,转发编辑。小编将继续为您提供美食辅导,您的支持将是小编创作的最大动力。
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