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茄子连皮吃更能促进维C吸收瑶柱茄子饭-【新闻】

发布时间:2021-04-05 20:30:40 阅读: 来源:水分计厂家

茄子连皮吃更能促进维C吸收 瑶柱茄子饭 茄子我们通常叫做茄,茄子是我们最为常见的蔬菜之一了,茄子有着非常丰富的营养,因为茄子里面含有多种维生素和人体需要的多种微量元素,常吃茄子是可以带给我们养生的功效和保健的作用,茄子 茄子是一种十分常见

1 将瑶柱泡上三十分钟( 泡过的水千万不要倒);

2 将茄子切成圆片备用;

3 将米洗净,放在微波炉专用的煮饭的容器中(一般买微波炉时都送的),加入适量的水(这时就用到泡过瑶柱的水,水与米的比例是1:1),

4 加上盖,高火在微波炉上转八分钟;

5 八分钟后拿出来, 打开盖, 在上面铺上茄子片, 均匀的洒上瑶柱;再在上面放点猪油(放橄榄油还要健康),

6 再放入微波炉中高火五分钟后拿出来,将拿出来的饭中倒入适量生抽

7 再搅拌均匀后放入微波炉中中火两分钟;

8 这就是那让人控制不住的饭, 暂时将减肥大计抛在脑后。

上文我们介绍了什么是茄子,我们知道茄子有着非常高的食用价值,茄子的营养非常的丰富,常吃茄子能起到活血通络以及消肿止血等好处,上面的文章里面我们采用了茄子搭配瑶柱做出了瑶柱茄子饭,相信大家也掌握了如何制作瑶柱茄子饭。

2.尽管茄子的吃法很多,但多数吃法烹调温度较高、时间较长,不仅油腻,营养损失也很大。煎炸茄子维生素损失量可达50%以上。在茄子的所有吃法中,先把茄子蒸熟后再用调味汁拌着吃最健康。

3.孕期的朋友在选择茄子的时候,应选择新鲜茄子。最好不要选择老茄子,尤其是秋后的老茄子,含有较多茄碱,不宜多吃。

茄子性寒,所以对于高血压人群来说,还具有很好的食疗效果。如果大家想将茄子的功效得以最好的发挥,那么下次吃茄子记得不要去皮,带皮一起吃哦!

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