这四种食物再好吃也少买
这四种食物再好吃也少买
新年时期,可是主妇们很繁忙的时期,需要走情访友,招待客人,有许多要劳心费力的事情。特别是这个时期,时不时就会有朋友来家中聚会,这个时候怎么能少的了多做几个菜招待朋友亲人呢?那么自然主妇们也会买许多菜来招待客人,但是菜市场中的美食很多,有些看着美味,对身体可是没有好处,下次买菜记得避开它。
一:油炸圆子
春节时期肯定是少不了油炸圆子的,寓意着新年团团圆圆。即使不在新年,每逢招待客人肯定也是要做这道菜的,所以我们经常能在餐桌上见到它。以前这道菜一般是家里自己做,但是现在工作越来越繁忙,生活节奏快,这道菜现在已经变成自己去购买了。我们去菜市场买的都是已经经过商家做好的成品,从外表看上去倒是金黄,十分的有食欲。可是许多不良商家,都是用一锅油反复使用,并且油的来源和肉的品质,都是不敢保证的。即使看起来喷香好吃,但是吃下去对身体可是不好的。
二:牛肉丸
制作牛肉丸,需要花不少的工序和时间,并且要是厨艺不老道,做出来还可能不够美味。所以牛肉丸我们一般都选择去购买现场的。但是这种现成制品,背后的工序可是不能让人完全放心的。很多商家为了避免成本的亏损,将第一天没有卖完的牛肉丸混在第二天的牛肉丸中间,掺杂着卖出去。拿到手的牛肉丸可能就不是的那么新鲜,吃多了对身体肯定是不好的了。
三:肉馅
新年待客,肯定是少不了要做肉酿豆腐,或者包饺子。有时候时间匆忙,自己来不及剁肉馅,很多主妇就会去选择买一斤做好现成的。因为这样能够省时省力,而且在外面买的肉馅许多味道也不错,但是尽量选择看上去环境干净,卫生的店铺。并且最好能看到他的制作肉馅的流程的店铺。因为有一些不良商贩,会用不好的肉做肉馅,或者是一些已经放置较久的肉馅来售卖,吃下去以后对人体的健康是有影响的。
四:腌制食品
腌制食品也是经常会出现在我们餐桌上的一种食品,因为它的在你胃口不佳,或者饭菜不够好吃的时候,腌制食品可是非常开胃下饭的小菜。特别是在新年吃多了大鱼大肉,就会想吃一些爽口的小菜。但是购买腌制食品的时候,尽量避免在小摊贩上购买,因为这种摊贩很难保证制作的卫生条件,和食品的品质,就算他家的腌制食品再好吃,也尽量避免,才能规避一些安全隐患。
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