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【消息】哺乳期夏天吃什么好这三款食谱不能错过

发布时间:2020-12-25 20:07:55 阅读: 来源:水分计厂家

到了炎热的夏天,哺乳期妈妈似乎都没什么食欲,但妈妈们若不正常进食,会影响奶水也就影响了宝宝健康,那么哺乳期夏天吃什么好呢,下面跟随小编一起来详细了解了解吧~

哺乳期夏天吃什么好

1、充足的水分摄入

妈妈每天应多喝水和多吃流质的食物如汤、各种粥等,以补充乳汁中丢失的水分,并保证乳汁质量。鸡、鸭、鱼、肉汤或豆类及其制品和蔬菜制成的菜汤可以让妈妈奶水更充沛,汤的量可以根据乳汁的多少做出调整。

2、保证优质蛋白质的摄入

每天食物的蛋白质应保证三分之一以上来自动物性食品。妈妈可以尝试煲猪蹄汤,猪蹄含丰富的蛋白质、脂肪、有较强的活血、补血作用,而通草有利水、通乳汁功能。

3、膳食多样化

食物应该尽量做到种类齐全,不要偏食,以保证能够摄入足够的营养素,主食粗细搭配,副食尽量多样化。

4、有些食物不宜多吃

要少吃盐和腌制食品、刺激性大的食品、污染食品。吸烟、饮酒、喝咖啡或长期服用某些药物,会通过乳汁影响宝宝的健康。要避免吃一些会抑制乳汁分泌的食物:如麦芽水、人参、韭菜等食物。

5、妈妈一日的膳食构成

米、面主粮400—500克;豆类及豆制品100克:蛋类100—150克(2—3个);蔬菜水果500—750克;牛奶250克;动物性食品(肉、禽、鱼等)150—200克;动物内脏50—100克(每周)。

哺乳期夏天推荐食谱

橙虾沙拉

虾中钙的含量为各种动植物食品之冠,特别适宜于老年人和儿童食用。沙拉或甜或酸、或清凉爽口、或柔润嫩滑,不仅口感清新,润泽清丽的外形也让人眼前一亮!让你的味蕾、眼睛都大呼清爽!身心由内而外地轻松度夏!

准备食材:虾6只、黄瓜半根、橙子1个、红彩椒半个、粉丝小把、豌豆10克、柠檬汁40毫升、橄榄油20毫升、盐适量、黑胡椒适量。

做法:

步骤1:将所有调味料放入碗中混合均匀制成沙拉汁。

步骤2:粉丝先用清水泡软,然后放入沸水中焯烫熟后,捞出,沥干水分备用。

步骤3:黄瓜横切为两瓣,取出中间瓜瓤部分,切片;去壳去虾线,留尾做成虾球;入沸水中焯烫至熟,捞出。

步骤4:豌豆用沸水锅煮熟,捞出晾凉;沥干水分,拌入一半做好的沙拉汁中腌制20分钟。

步骤5:红彩椒洗净,去蒂、籽,切成菱形片;橙子去皮,切成角备用。

烹饪小贴士:可以用橙子换成芒果、菠萝或其他自己喜欢的水果。

12 到了炎热的夏天,哺乳期妈妈似乎都没什么食欲,但妈妈们若不正常进食,会影响奶水也就影响了宝宝健康,那么哺乳期夏天吃什么好呢,下面跟随小编一起来详细了解了解吧~

干贝莴笋丝

莴笋有增进食欲、刺激消化液分泌、促进胃肠蠕动等功能。经常吃莴笋叶,有利于血管张力,改善心肌收缩力,加强利尿等。产后缺奶或乳汁不通也宜食用,儿童少年生长发育期时食用更佳。

准备食材:莴笋1根、干贝适量、食盐适量、蒜适量。

做法:

步骤1:干贝冲洗两遍,用温水提前泡发两小时。

步骤2:泡好的干贝搓成丝,浸发干贝的水留用。

步骤3:莴笋去根去皮后,切成丝备用。莴笋丝入开水中焯一下,捞出马上冲凉水,沥干水分备用。

步骤4:起油锅,爆香蒜末,下干贝丝爆炒出鲜香味。

步骤5:倒入浸泡干贝的水,再添加一些热水,大火煮开,倒入莴笋丝烧开。

烹饪小贴士:

1、莴苣丝焯水的时候,水里面添加一点点盐和几滴油,焯出的菜颜色和口感好。

2、莴苣和干贝搭配,无需添加过多的调味,这样才能凸显这两种食材的本味。

橄榄油蔬菜沙拉

橄榄油富含丰富的单不饱和脂肪酸——油酸,还有维生素A、维生素B、维生素D、维生素E、维生素K及抗氧化物等。选择橄榄油做食用油,便能有效的发挥其降血脂的功能,从而可以防止发生高血脂症、脂肪肝和保护心脏。

准备食材:玉米1根、鸡蛋2个、西红柿1个、西兰花适量、食盐1小勺、橄榄油少许。

做法:

步骤1:玉米掰出玉米粒、西兰花切小朵。

步骤2:鸡蛋也用水煮熟,剥壳,切成鸡蛋丁备用。

步骤3:西红柿切成丁。

步骤4:玉米放在小锅里装上水煮熟,可以加一小勺盐和少许橄榄油同煮。

步骤5:把所有都切成小丁的原料放在大碗里。

步骤6:加入少许橄榄油、盐和黑胡椒,再拌匀即可。

烹饪小贴士:

1、调配这款色拉汁要用初榨橄榄油。

2、这款色拉里面的蔬菜可以根据自己的需要更换,只要新鲜就好吃又有营养。

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